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Té Oolong

La infusión de té Oolong resultante tiene un sabor equilibrado, ligeramente tostado y los colores resultan ocres anaranjados. Esta variedad de té destaca por su función digestiva, por lo que es ideal tomar una taza después de las comidas. 

El té Oolong es una variedad a medio camino entre el té negro y el té verde. Es sometido a un proceso de oxidación parcial, siendo idénticos los pasos seguidos para la obtención de té negro. El grado de oxidación de las hojas de té varía según en lugar y método de elaboración local. En cuanto al aspecto del apreciamos que siempre se conservan las hojas enteras. El té Oolong resulta especialmente digestivo y lo recomendamos para las tardes y después de las comidas.

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