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Té matcha

El té matcha es un tipo de te verde en polvo con una gran popularidad en todo el mundo debido a sus grandes beneficios para la salud. Su formato de té en polvo hace que se concentren todos los beneficios del té verde como los antioxidantes y todo su valor nutricional.

Propiedades del Té matcha:

Cuando se elabora una taza de té verde, solo puede extraer las propiedades solubles de la planta del té que pasan al agua. Con el te matcha, se aprovecha la totalidad de los beneficios de la hoja del té verde, haciendo que un taza de té macha contenga unas 10 veces más de antioxidantes, vitaminas, minerales y contenido nutricional que una taza de té verde. Entre las propiedades del te matcha se encuentra su capacidad para ayuda a reducir el estrés, estimular las defensas o reducir el colesterol. Además, es una bebida natural perfecta para ayudar a la quema de grasas.

  

Preparación del té matcha:

Para la elaboración de esta curiosa variedad del té verde se selecciona la hoja entera de la planta y, tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, se muele para obtener un delicado polvo. El té matcha se comercializa en un fino polvo envasado con un intenso color verde por su mayor cantidad de clorofila. Este formato de té verde en polvo le permite amoldarse tanto a la preparación de una infusión como a la de recetas como bizcochos, galletas, smoothies u otros platos.

 

Comprar té matcha:

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